Die besten Partys finden in der Küche statt! NEUE FBS Kochkurse im 2. Halbjahr 2026 – Genuss, Vielfalt & neue Formate

Alle Kurse sind einzeln buchbar. Anmeldung und weitere Informationen direkt über die verlinkten Kurse.

 

Die Küche der 100-Jährigen

Kursnr. 261F5119
Beginn Sa., 13.06.2026, 17:00 – 20:45 Uhr< Dauer 1 x 5 Gebühr 38,00 € Was ist das Geheimnis jener Menschen, die gesund und glücklich alt werden? In diesem Kochkurs tauchst du ein in die mediterrane Ernährungsweise, wie sie seit Generationen gelebt wird – voller Kräuter und Gewürze, sonnengereiftem Gemüse, reinen Ölen und liebevoller Einfachheit. Du erfährst, wie die mediterrane Küche und die mediterrane Diät wesentlich zu Vitalität, Freude und Langlebigkeit beiträgt. Gemeinsam kochen wir Gerichte, die Körper und Seele nähren, die Mitte stärken, Entzündungen vorbeugen und den Stoffwechsel beleben – inspiriert von der Kochkunst der griechischen Wurzeln unserer Kursleiterin, sowie deren Erfahrung in der spanischen und italienischen Küche.
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5119/kursname/Die%20Kueche%20der%20100-Jaehrigen/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5119/kursname/Die%20Kueche%20der%20100-Jaehrigen/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5119/kursname/Die%20Kueche%20der%20100-Jaehrigen/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5119/kursname/Die%20Kueche%20der%20100-Jaehrigen/

 

Ein Abend in Griechenland – vegetarisch griechisch kochen und genießen.

Kursnr. 261F5120
Beginn Fr., 10.07.2026, 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 38,00 €
In gemütlicher Atmosphäre gemeinsam authentische vegetarische griechische Gerichte kochen. Reise mit Maria, deiner Kursleitung kulinarisch in ihr Heimatland Griechenland. Frische Kräuter, gutes Olivenöl und mediterrane Lebensfreude stehen im Mittelpunkt. Lass dich inspirieren vom Duft der Ägäis und entdecke neue Lieblingsrezepte für deine Küche.
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5120/kursname/Ein%20Abend%20in%20Griechenland%20-%20vegetarisch%20griechisch%20kochen%20und%20geniessen/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5120/kursname/Ein%20Abend%20in%20Griechenland%20-%20vegetarisch%20griechisch%20kochen%20und%20geniessen/

Ein Abend in Griechenland – griechisch kochen und genießen mit Fisch und Fleisch

Kursnr. 262F5113
Beginn Sa., 12.09.2026, 17:00 – 20:45 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 44,50 €
Koche in gemütlicher Atmosphäre authentische griechische Gerichte.
Reise mit unserer Kursleitung Maria kulinarisch in ihr Heimatland Griechenland. Frische Kräuter, Fisch oder Fleisch, gutes Olivenöl und mediterrane Lebensfreude stehen im Mittelpunkt. Lass dich inspirieren vom Duft der Ägäis und entdecke neue Lieblingsrezepte für deine Küche.
https://www.fbs-koeln.org/programm/erwachsene/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5113/kursname/Ein%20Abend%20in%20Griechenland%20-%20griechisch%20kochen%20und%20geniessen%20mit%20Fisch%20und%20Fleisch/kategorie-id/393/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/erwachsene/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5113/kursname/Ein%20Abend%20in%20Griechenland%20-%20griechisch%20kochen%20und%20geniessen%20mit%20Fisch%20und%20Fleisch/kategorie-id/393/

 

NEU! EXTRA FÜR FRAUEN konzipiert. In unserem neues Bereich:

Frauenleben. Ganz Frau Sein.

Frauenflow Küche – intuitiv, stärkend und nährend.

Kursnr. 262F5114
Beginn Fr., 02.10.2026, 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 44,50 €
Tauche ein in deine weibliche Kochkraft. In diesem Kochkurs verbinden wir das Wissen der 5-Elemente-Ernährung nach der Traditionellen Chinesischen Medizin mit der mediterranen Küche: warm, aromatisch und voller Leben.
Gemeinsam kochen wir Gerichte, die deinen natürlichen Rhythmus fördern, dein Hormonsystem sanft unterstützen und Körper, Geist und Seele nähren. Du lernst, wie du mit den fünf Elementen (Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser) dein inneres Gleichgewicht stärken kannst und wie Olivenöl, Kräuter, Hülsenfrüchte, saisonales Gemüse und aromatische Gewürze dich mit mediterraner Lebensfreude erfüllen. Genieße wohltuende Küchenmomente, inspirierenden Austausch mit anderen Frauen und neue Impulse, um deine Ernährung harmonisch und weiblich-kraftvoll zu gestalten.
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5114/kursname/Frauenflow%20Kueche%20-%20intuitiv%20staerkend%20und%20naehrend/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5114/kursname/Frauenflow%20Kueche%20-%20intuitiv%20staerkend%20und%20naehrend/

 

ONLINE COOKING – Jobfood für Frauen. Stark und energetisch durch den Tag.

Kursnr. 262F5102
Beginn Mo., 28.09.2026, 19:00 – 21:15 Uhr
Dauer 1 x 3
Gebühr 22,50 €
Dieser Kurs richtet sich an berufstätige Frauen, die Job, Familie und persönliche Weiterentwicklung unter einen Hut bringen möchten. Cleveres Meal Prep spart Zeit, reduziert Stress und sorgt dafür, dass du und deine Liebsten auch an hektischen Tagen gut versorgt seid. Wir setzen auf praktische Strategien, die gesunde Vorbereitung einfach, nachhaltig und stärkend machen. Im Mittelpunkt stehst du und deine Bedürfnisse, damit du energiegeladen, fokussiert und stark durch den Tag kommst – während deine Familie mitversorgt ist.
Jobfood für Frauen mitten im Leben. Energie und Fokus mit Ernährung als deiner Superkraft.
https://www.fbs-koeln.org/programm/erwachsene/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5102/kursname/ONLINE%20COOKING%20-%20Jobfood%20fuer%20Frauen%20Stark%20und%20energetisch%20durch%20den%20Tag/kategorie-id/393/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/erwachsene/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5102/kursname/ONLINE%20COOKING%20-%20Jobfood%20fuer%20Frauen%20Stark%20und%20energetisch%20durch%20den%20Tag/kategorie-id/393/

 

Unsere neue Kochreihe: die 5-Elemente-Küche. Ein Kochkurs zu jeder Jahreszeit.

In dieser Kochkursreihe widmen wir uns jeder Jahreszeit mit ihren besonderen Lebensmitteln und Energien. In jedem Kurs lernst du, wie du mit ausgewählten, saisonalen Zutaten alle fünf Elemente – Holz, Feuer, Erde, Metall und Wasser – in Balance bringst. Dabei legen wir besonderen Wert auf eine anti-entzündliche und die Mitte stärkende Ernährung, die Körper und Geist gleichermaßen nährt. Ideal für alle, die in die 5-Elemente-Küche eintauchen wollen und bewusst mit saisonalen Lebensmitteln kochen möchten. Unsere gelernte 5-Elemente-Köchin Maria begleitet dich liebevoll.

5-Elemente-Küche. Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten. Sommer.

Kursnr. 261F5121
Beginn Fr., 17.07.2026, 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 41,00 €
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5121/kursname/5-Elemente-Kueche%20Kochen%20im%20Einklang%20mit%20den%20Jahreszeiten%20Sommer/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F5121/kursname/5-Elemente-Kueche%20Kochen%20im%20Einklang%20mit%20den%20Jahreszeiten%20Sommer/

 

5-Elemente-Küche. Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten. Herbst.

Kursnr. 62F5115
Beginn Fr., 16.10.2026, 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 44,50 €
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5115/kursname/5-Elemente-Kueche%20Kochen%20im%20Einklang%20mit%20den%20Jahreszeiten%20Herbst/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5115/kursname/5-Elemente-Kueche%20Kochen%20im%20Einklang%20mit%20den%20Jahreszeiten%20Herbst/

 

5-Elemente-Küche. Kochen im Einklang mit den Jahreszeiten. Winter.

Kursnr. 262F5116
Beginn Mi., 02.12.2026, 18:00 – 21:45 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 44,50 €
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5116/kursname/5-Elemente-Kueche%20Kochen%20im%20Einklang%20mit%20den%20Jahreszeiten%20Winter/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5116/kursname/5-Elemente-Kueche%20Kochen%20im%20Einklang%20mit%20den%20Jahreszeiten%20Winter/

 

Besondere Formate- besonderer Preis!

Papas kochen. – Genuss, der verbindet.

Kursnr. 262F5003
Beginn Di., 08.09.2026, 19:00 – 22:00 Uhr
Dauer 3 x 4
Gebühr 42,00 €
Unsere neue Kochreihe richtet sich an alle aktiven Papas, die Lust haben, gemeinsam mit anderen Vätern leckere, familienfreundliche Lieblings-Gerichte zu zaubern. In entspannter Atmosphäre wird geschnippelt, gebrutzelt und gelacht und du hast viel Zeit für den Austausch mit den anderen Gleichgesinnten. Du bekommst alltagstaugliche Tipps zu gesunder Familienernährung, du lernst praktische Kochtechniken und bekommst Einkaufs- und Lagerhaltungstipps für noch mehr Nachhaltigkeit in eurem Haushalt.
Einfach. Lecker. Gemeinsam. Melde dich jetzt an und sei dabei.
Durch eine Förderung des Projektes ist für die Teilnahme am Kurs lediglich die Lebensmittelumlage zu zahlen.
https://www.fbs-koeln.org/programm/erwachsene/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5003/kursname/Papas%20kochen%20-%20Genuss%20der%20verbindet/kategorie-id/393/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/erwachsene/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F5003/kursname/Papas%20kochen%20-%20Genuss%20der%20verbindet/kategorie-id/393/

 

Beats & Burger. – Junger Campus Sommernacht Kochevent

Kursnr. 261F545
Beginn Do., 9.7.2026, 18:00 – 21:00 Uhr
Dauer 1 x 4
Gebühr 15,00 €
Brutzeln, Schnippeln, Austauschen bei chilligen Klängen.
Wir kochen gemeinsam im Rahmen der Sommernächte des Jungen Campus und in Kooperation mit dem Ernährungsrat der Stadt Köln. Du erlebst eine Kochsession mit chilligen Beats & veggie Burgern. Anschließend essen wir gemeinsam auf der schönen begrünten Terrasse und lassen das After-Office-Event ausklingen.
Treffpunkt ist das EKV-Casino, Kartäusergasse 9-11.
https://www.fbs-koeln.org/info/anfahrt/“>https://www.fbs-koeln.org/info/anfahrt/

https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F545/kursname/Beats%20Burger%20-%20Junger%20Campus%20Sommernacht%20Kochevent/kategorie-id/

 

Ferienkochwerkstatt.- nach dem Spiel ist vor dem Spiel

Sommerferien

FerienKochWerkstatt: Sommerpicknick – coole Drinks und fancy Snacks ab 5 Jahren

Kursnr. 261F2405
Beginn Sa., 18.07.2026, 15:30 – 19:15 Uhr
Dauer 1 x 5
Gebühr 40,00 €
Willkommen in unserer KinderKochWerkstatt! – Was gibt es Schöneres, als an einem warmen Sommertag gemeinsam draußen zu picknicken? In diesem Eltern-Kind-Kochkurs bereiten wir kreative und leckere Snacks zu, die perfekt für ein Sommerpicknick sind! Wir rollen köstliche Egg-Spin Wheels, die nicht nur gut schmecken, sondern auch toll aussehen. Als süße Überraschung gibt es selbstgemachte Schoko-Lollies, die garantiert für leuchtende Kinderaugen sorgen. Zur Erfrischung mixen wir einen gekühlten Kräutertee, der nicht nur lecker, sondern auch gesund ist. Nach dem gemeinsamen Kochen geht es nach draußen, wo wir gemeinsam picknicken und uns mit dem lustigen Bewegungsspiel „Simon sagt“ austoben.
Ein Sommerferientag voller Spaß, leckerer Snacks und gemeinsamer Erlebnisse – so macht der Sommer noch mehr Freude.
https://www.fbs-koeln.org/programm/kinder/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F2405/kursname/FerienKochWerkstatt%20Sommerpicknick%20-%20coole%20Drinks%20und%20fancy%20Snacks%20ab%205%20Jahren/kategorie-id/392/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kinder/kw/bereich/kursdetails/kurs/261F2405/kursname/FerienKochWerkstatt%20Sommerpicknick%20-%20coole%20Drinks%20und%20fancy%20Snacks%20ab%205%20Jahren/kategorie-id/392/

 

Herbstferien

FerienKochWerkstatt: Gruselschmaus für (Groß-) Väter und Kinder ab 5 Jahren

Kursnr. 262F2401
Beginn Sa., 24.10.2026, 16:00 – 19:00 Uhr
Dauer 1 x 4
Gebühr 39,00 €
Heute feiern wir Halloween mit einem gruseligen Menü, das Kinder lieben: Von Monster-Augen-Suppe über Mumien-Würstchen bis zu Hexenhut-Cupcakes – alles gesund, lecker und schaurig schön! Macht euch bereit für einen köstlich-spukigen Abend voller Spaß, Farben und Halloween-Magie:
Monster-Augen-Suppe – Tomatensuppe mit Mozzarella-Kugeln als Augen.
Mumien-Würstchen – Würstchen in Blätterteig mit Senf-Augen.
Gruselige Gemüse-Finger – Karotten- und Gurkensticks mit Mandelspitzen.
Friedhof-Kartoffelpüree – Kartoffelpüree mit Brokkoli und Brezel-Grabsteinen.
Hexenhut-Cupcakes – Schoko-Cupcakes mit umgedrehten Schokokegeln als Hüte.
Blut-Punsch – Roter Fruchtpunsch mit Trauben-Augen
Bitte bring geeignete Behältnisse für Reste mit und ganz viel Lust auf gruseligen Kochspaß.
Ihr könnt euch gerne ein wenig verkleiden.
https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F2401/kursname/FerienKochWerkstatt%20Gruselschmaus%20fuer%20Gross-%20Vaeter%20und%20Kinder%20ab%205%20Jahren/“>https://www.fbs-koeln.org/programm/kw/bereich/kursdetails/kurs/262F2401/kursname/FerienKochWerkstatt%20Gruselschmaus%20fuer%20Gross-%20Vaeter%20und%20Kinder%20ab%205%20Jahren/